Eethuis De Fobie

Allergenen

Bepaalde voedingsbestanddelen kunnen een allergische reactie uitlokken bij personen die hieraan gevoelig zijn. deze voedingsbestanddelen worden allergenen genoemd. Hieronder vindt u de lijst van de 14 wettelijk bepaalde allergenen en welke gerechten deze bevatten.

Gluten

  • Verwerkt in:

    Alle pasta's, salade met geitenkaas, salade met gegrilde groenten en geitenkaas, Moussaka, vegetarische Moussaka, apero-kaaskroketjes

Schaaldieren

  • Verwerkt in:

    Alle gerechten met scampi's

Eieren

  • Verwerkt in:

    Alle pasta's, apero-kaaskroketjes, Mayonaise, chocoladetaart, Café glacé, Dame Blanche

Pinda's

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht

Soja

  • Verwerkt in:

    Zoetzure aubergine met witte linzenpuree wordt afgewerkt met sojayoghurt

Vis

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht

Zuivel

  • Verwerkt in:

    Alle pasta's, Moussaka, vegetarische Moussaka, roomsaus bij steaks en scampi's met getomateerde saus, Café Glacé, Dame Blanche, Pakora van aubergine, kaaskroketjes

Noten

  • Verwerkt in:

    Café Glacé, Dame Blanche, zoetzure aubergine met witte linzenpuree

Selderij

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht

Mosterd

  • Verwerkt in:

    Onze huisgemaakte dressing voor op de salades

Sesamzaad

  • Verwerkt in:

    Pakora van aubergine, sesamolie in saus van de ribbetjes op Maleisische wijze

Zwaveldioxide / Sulfiet

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht

Lupine

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht

Weekdieren

  • Verwerkt in:

    Geen enkel gerecht